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家庭で食べる本場博多のもつ鍋!楽天の鍋ランキング1位の牛モツとは?

      2017/10/16

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家庭で食べる本場博多のもつ鍋

もつ鍋専門店で食べるもつは、何と言っても、

あのプリプリでジューシーで柔らかい食感がたまらないですよね。

そのうえ、低カロリーでヘルシー!

そんな美味しいもつを家庭でも手軽に食べたい!

と思いませんか!?

しかし、スーパーでは美味しいもつが手に入りませんよね。

そこで、ネットで調べて辿り着いたのが、

本場博多のもつ鍋・水炊き専門店「若杉」のネット通販です。

若杉は、博多でもつ鍋・水炊き専門店を経営しているだけでなく、

通販で家庭用のもつ鍋セットも販売しています。

楽天市場で鍋ランキング独占・連続36週1位のもつ鍋専門店です

こうして、

私の大好きな小腸は、プリプリ・ジューシーで、

専門店でしか食べれないあの上質のもつが

ようやく手に入りました。

若杉もつ

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冷凍された状態で届くので、

そのまま冷蔵庫の冷凍室で保存でき、

食べたい時に流水解凍すればOKです。

解凍してそのままでも充分新鮮で良質なところを

敢えて、沸騰したお湯で15分ぐらい茹でこぼしてから、

もつ鍋やもつ煮込みにすると、

プリプリ感が上がっていっそう美味しくなります!

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我が家のもつ料理

我が家では、

もつ鍋

もつ煮込み

もつ粥

がメインメニューです。

<もつ鍋>
もつ鍋3

<もつ煮込み>
もつ煮込み

〈もつ粥〉
もつ粥

若杉のもつと出会ってからは、

もつ鍋専門店へ食べに行くことも無くなりました。

もつ鍋セットには、タレ(スープ)も付いてますが、

今では、我が家特製の味噌ダレを作って、

食べるようになりました。

最初は、もつ鍋セットを注文することをオススメしますが、

リピーターになれば、私のようにもつの単品だけ注文して、

お家で好きなように料理すればいいと思います。

牛もつと一緒にイラスト付きレシピ

同封してくれます!

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若杉のもつ鍋セットや牛もつが何故美味しいのか?

その理由はコチラの記事に詳しく紹介しています↓

>若杉のもつ鍋セットが美味しい理由

若杉の通販サイトは、コチラから入れます
もつ鍋セットから牛もつの単品まで、いろいろ有ります。


創業36年、本場博多のもつ鍋・水炊き専門店【博多若杉】

このブログでも、

もつ鍋

もつ煮込み

もつ粥

の我が家のレシピを紹介していますので、

それも合わせてご参考にして下さいね!

もつ鍋と特製味噌ダレのレシピ

もつ煮込みの究極のこだわりレシピ

もつ粥のレシピ

スーパーミドリムシ

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